La zampina di Sammichele di Bari

Ohhhhhhhhhhhhhhhh Finalmente, dopo tanto viaggiare lasciate che i vostri stomaci ed anche i vostri occhi oramai stanchi vi conducano nel paese delle meraviglie, Sammichele di Bari.
Perchè è conosciuto Sammichele???Per la piazza?No.
Per la chiesa madre?No.....
Per gli abitanti sempre gentili allora???Neanche....
Per la tranquillità e la bellezza dello stesso paese???No mi spiace.....

E allora per che cosa è importante questa cittadina barese?????
PER LA ZAMPINA!!!!!!!!!!!!!!!

Mitica zampina di Sammichele. Cioè quella buonissima, ottima, eccelsa carne tritata e insaccata nelle interiora che viene preparata in maniera casereccia con tutti gli ingredienti di questo mondo e poi cotta anch'essa sulla fornacella.

Visitate questo paesino a pochi kilometri da Bari e dopo aver visto anche lo splendido castello e le antiche stradine fermatevi appena potete e degustate la salsiccia prelibatissima. ma mi raccomando che sia la zampina, quella vera!!!!!!

Aprofitto a salutare le sorelline Ketty e Patty da sammichele.....ciaoooooooooo

Foto By: www.labottegasassomarconi.it